卤蛋家的日式风装修在家鼓捣日式糖心卤蛋
2024-12-06 来源:壹点装修资讯网
日式糖心卤蛋。
小姐姐们周末过的咋样?我在家鼓捣了日式溏心卤蛋。
·昆布整一把,用海带丝一样的玩应。
·开火烧水,加入洗好的昆布丝,再放一大把木鱼花,就是章鱼小丸子上面放那东西。
·煮开,我这个煮冒漾了,小姐姐别跟我学,煮时候盯着点。
·把这些捞出去,捞干净点。
·加入70ml生抽和10ml白葡萄酒,配方里让放味淋,咱家那味淋我一看过期了,用白葡酒代替。
·再次煮开,小姐姐忘搞冰糖了,丢一把,开了,晾凉备用。
·再起一锅水,烧开之后常温蛋放里头,煮五分半,冷藏泡了一宿。
挺好吃小姐姐,都回去试试。
谢谢观看。